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  • Fusser Riesling No.1 Reiterpfad

Knochentrocken & kantig,
mit feiner Mineralität

2015 Weisswein Trocken
Ruppertsberger Reiterpfad 
Fußer
Pfalz, Deutschland
Weingut Martin & Georg Fußer GbR
Lieferzeit: 2-5 Tage
Grundpreis: 33,33 EUR / l
25,00 EUR *
Flasche(n)
Artikel: FUSS0201000750
NOER Weintyp: Abenteurer
Ob mineralisch, kräutrig oder mit spürbarer Rauchigkeit: hier wird Weintrinken zur echten Entdeckungsreise. Wer wagt gewinnt! Garantiert.



Weinbeschreibung Weingut Fußer Riesling Reiterpfad Ruppertsberg No. 1


Martin und Georg Fußer haben von ihren Eltern, die jahrelang Trauben produziert haben, im Jahr 2006 die besten Reblagen in und um Deidesheim, Pfalz herausgepickt, um Weine unter dem Namen Marten & Georg Fußer zu produzieren. Die Weinberge werden von den Fusser Brüdern ökologisch bzw. sogar biodynamisch bewirtschaftet.

Die Lage Ruppertsberger Reiterpfad ist schon seit den Römerzeiten als hervorragender Weinberg bekannt gewesen und zählt heute zu einer der besten Rieslinglagen der Pfalz. Die Bodenverhältnisse sind geprägt von Bundsandsteinverwitterungen, die vom Pfälzer Wald abgeschwemmt worden sind. Durchzogen wird das Sandsteingeröll von Kalkmergelzonen. Durch diese Bodenstruktur der Einzellage entwickelt der Wein neben seiner Frucht eine deutliche Mineralität. Die Weinberge werden von den Fußer Brüdern biodynamisch bewirtschaftet.

Die vollreifen Trauben wachsen an über 30 jahre alten Reben und werden schonend von Hand geerntet und anschleißend langsam gepresst. Der Most vergärt spontan mittels wilder Hefen. Diese langsame natürliche Gärung und auch der Ausbau im großem Hozfass bildet eine Grundlage für diesen Top-Riesling.

Der No.1 Reiterpfad Riesling von Martin & Georg Fußer zeigt sich erst einmal zurückhaltend im Glas und entwickelt sich nach einiger Zeit zu voller Kraft und Struktur. Mit frischen Zitrusaromen in der Nase verbinden sich am Gaumen vollreife Aromen von Steinfrüchten.

Schmeckt besonders gut zu:


  • ○ Gegrilltem Fisch, gern mit Citrusdressing.
  • ○ Asiatischen Gerichten
  • ○ und natürlich einfach so wenn es sehr heiß ist!
Anlass:
Dinner & feine Kost
Preis:
> 17 EUR
Farbe:
Weiss
Süssgrad:
Trocken

Rebsorte:
Riesling
Rebsorte (Detail):
Rebsortenrein
Abfüller:
Fußer
Region:
Pfalz
Land:
Deutschland

Weinbau:
Biodynamisch
Gärung:
Wilde Hefen
Weinreifung:
Holzfass
Flaschengrösse:
0,75l
Verschluss:
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit:
3-5 Jahre

Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Restzucker:
3 g/l
Gesamtsäure:
7 g/l
Enthält:
Sulfite
Vegan:
Ja
Ganz gleich ob als Mitbringsel zum geselligen Abend oder als Zeichen persönlicher Wertschätzung für Freunde, Geschäftspartner, Kunden und Mitarbeiter - stilvoll verpackt wird das Geschenk zur echten Botschaft.

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