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  • Edgebaston Cabernet Franc

Wunderbar saftig, voll
und einfach eine Wucht.

2013 Rotwein Trocken
Camino Africana 
Edgebaston
Stellenbosch, Südafrika
 
Lieferzeit: 2-5 Tage
Grundpreis: 60,00 EUR / l
45,00 EUR *
Flasche(n)
Artikel: EDGE0210000750

NOER Weintyp: Abenteurer


Ob mineralisch, kräutrig oder mit spürbarer Rauchigkeit: hier wird Weintrinken zur echten Entdeckungsreise. Wer wagt gewinnt! Garantiert.



Weinbeschreibung Edgebaston Camino Africana Cabernet Franc


Edgebaston zählt zu einem der jüngeren Weingüter in Stellenbosch, jedoch ist David Finlayson ein alter Hase in der südafrikanischen Weinbranche, so wie auch die gesamte Finlayson Familie, die seit drei Generationen am Kap der Guten Hoffnung Wein anbaut. David kaufte die Farm im Jahr 2004 und benannte sie in Edgebaston um. Der Name wurde nach der Gegend in England, in der David's Mutter geboren und aufgewachsen ist, ausgewählt.

Der Wein wurde schonend von Hand geerntet, traditionell mit wilden Hefen vergoren und lagerte anschließend für 18 Monate in 300l Holzfässern bevor er ungefiltert und ungeschönt abgefüllt wurde.

David ist immer auf der Suche nach unentdeckten Potentialen in Sachen Weinbau und Rebanlagen. Es bestimmt derart sein Leben, dass er daraus eine Reihe besonderer Weine mit dem verheißungsvollen Namen Camino Africana "The African Way" kreiert hat.

Der Wein hat ein sehr gutes Alterungspotential und wird bei mittlerer Temperatur von 14-16 °C getrunken.

Schmeckt besonders gut zu:


  • ○ Kräftigen Fleisch- und Wildgerichten
  • ○ Intensiven vegetarischen Gerichten, welche das Aromenspektrum des Weines unterstützen
  • ○ ...oder als besondere Belohnung einfach so
Anlass:
Dinner & feine Kost
Preis:
> 17 EUR
Farbe:
Rot
Süssgrad:
Trocken

Rebsorte:
Cabernet Franc
Rebsorte (Detail):
Rebsortenrein
Abfüller:
Edgebaston
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika

Weinbau:
Konventionell
Gärung:
Wilde Hefen
Weinreifung:
Holzfass
Flaschengrösse:
0,75l
Verschluss:
Naturkorken
Lagerfähigkeit:
>8 Jahre

Alkoholgehalt:
15 % Vol.
Restzucker:
3 g/l
Gesamtsäure:
6,5 g/l
Enthält:
Sulfite
Ganz gleich ob als Mitbringsel zum geselligen Abend oder als Zeichen persönlicher Wertschätzung für Freunde, Geschäftspartner, Kunden und Mitarbeiter - stilvoll verpackt wird das Geschenk zur echten Botschaft.

Über mögliche Optionen informieren wir dich gern. Entweder direkt bei uns im Laden oder einfach über unser Kontaktformular.

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