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  • Bischel Grauer Burgunder

Peppig, frisch, würzig
und dies als Burgunder!

2016 Weisswein Trocken
 
Bischel
Rheinhessen, Deutschland
 
Lieferzeit: 2-5 Tage
Grundpreis: 13,33 EUR / l
10,00 EUR *
Flasche(n)
Artikel: BISC0208000750

NOER Weintyp: Funatiker


Sie tragen ihr Motto direkt im Namen, sind unkompliziert und gewinnen durch ihre ausgeprägte Fruchtigkeit. Goldgelber Apfel, Tropenfrüchte, rote Beeren: das klingt nicht nur nach Sommer und guter Laune, das schmeckt auch so!


Weinbeschreibung Weingut Bischel Grauer Burgunder Gutswein


Mit der Übernahme des Weinguts durch die beiden Brüder Christian & Mathias Runkel hat die Erfolgsstory vom Weingut Bischel in Appenheim im nördlichen Rheinhessen begonnen. Es wird so naturnah wie möglich gearbeitet, mit wilden Hefen vergoren und sehr schonend im Keller verfahren. Der Riesling und die Burgunderrebsorten spielen im Weingut Bischel eine besonders wichtige Rolle, denn sie können auf den Muschelkalk-Böden in und um Appenheim zur Hochform auflaufen.

Die Grauburgunder-Trauben werden von Hand gelesen, schonend gemahlen und ruhen erst einmal für ein paar Stunden im eigenen Saft, um den Schalen maximal Aroma zu entziehen. Die Gärung erfolgte im Edelstahltank, allerdings nur mit natürlichen Hefen. Das Resultat spricht für sich: ein frischer, würziger und einfach leckerer Burgunder.

Schmeckt besonders gut zu:


  • ○ Leichtem bis mittelkräftigem Grillgut, von Gemüse über Huhn bis hin zu Schwein
  • ○ Helleren Pastasaucen
  • ○ und gern auch als säureärmere Variante zum Feiern
Anlass:
Party & Vorglühen
Preis:
7 - 12 EUR
Farbe:
Weiss
Süssgrad:
Trocken

Rebsorte:
Grauburgunder (Pinot Gris)
Rebsorte (Detail):
Rebsortenrein
Abfüller:
Bischel
Region:
Rheinhessen
Land:
Deutschland

Weinbau:
Konventionell
Gärung:
Wilde Hefen
Weinreifung:
Edelstahltank
Flaschengrösse:
0,75l
Verschluss:
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit:
<2 Jahre

Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Restzucker:
4 g/l
Gesamtsäure:
6,5 g/l
Enthält:
Sulfite
Vegan:
Ja
Ganz gleich ob als Mitbringsel zum geselligen Abend oder als Zeichen persönlicher Wertschätzung für Freunde, Geschäftspartner, Kunden und Mitarbeiter - stilvoll verpackt wird das Geschenk zur echten Botschaft.

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